Probiotika und Präbiotika

Jan 31, 2023

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Probiotika und Präbiotika

Kein Mensch ist eine Insel. Vom Tag Ihrer Geburt an sind Sie untrennbar mit Ihrem Mikrobiom verbunden. Wir beherbergen Billionen mikrobieller Gemeinschaften, darunter Bakterien, Pilze und Viren, die auf unserer Haut, unseren Genitalien, unserem Mund und unserem Verdauungstrakt leben. Tatsächlich sind menschliche Zellen nicht die am häufigsten vorkommenden Zellen im menschlichen Körper, und die Anzahl symbiotischer Mikroorganismen übersteigt bei weitem die Anzahl menschlicher Zellen, von denen Darmmikroorganismen etwa 80 Prozent des gesamten mikrobiellen Gewichts im menschlichen Körper ausmachen.

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Probiotikakommen vom griechischen "pro bios". Es bedeutet lebenslang --, also lebenslange Bedeutung. Probiotika werden von der Weltgesundheitsorganisation und der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen als lebende Mikroorganismen definiert, die, wenn sie in ausreichenden Mengen aufgenommen werden, positive gesundheitliche Auswirkungen auf den Wirt haben.

Probiotika sind nicht eine Art von Bakterien, sondern eine Gruppe von Bakterien, wie Bifidobacterium, Milchsäurebakterien, Streptococcus Coalis usw. Die Idee hinter dem Hinzufügen von Probiotika ist, dass das direkte Essen von lebenden Bakterien dem Fallenlassen einiger guter Bakterien ähnelt, um schlechte Bakterien zu unterdrücken.

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Präbiotikasind als die Nahrung für Probiotika bekannt, und die Idee, sie zu ergänzen, besteht darin, schlechte Bakterien zu unterdrücken, indem sie gute Bakterien mit Nahrungsmitteln versorgen, die sie gerne unterstützen. Als Nahrungsergänzungsmittel stimulieren Präbiotika selektiv das Wachstum und die Vermehrung von nützlichen Bakterien im Darm und steigern ihre Aktivität.

Präbiotika sind keine Substanz, sondern eine Stoffklasse. Traditionelle Präbiotika umfassen Oligosaccharide (oder Oligosaccharide), einschließlich Oligosaccharide, Isomaltose-Oligosaccharide, Xylo-Oligosaccharide, Stachyose-Präbiotika usw.

Allerdings sind die neuen Präbiotika wie zStachyose Präbiotikaaus Gutes natürliches Leben hat eine einzige strukturelle Zusammensetzung, und die Menge der gleichen Wirkung ist viel geringer als die von Oligosacchariden. Stachyose-Präbiotika haben eine geringe Gasproduktion, erreichen den Dickdarm und nehmen nicht am Kohlenhydratstoffwechsel des menschlichen Körpers teil. Daher sind Stachyose-Präbiotika zu einem sicheren Präbiotikum für Menschen mit Fettleibigkeit, Diabetes und Hyperlipidämie geworden.