Haben Äpfel Anti-{0}Anti-Aging-Eigenschaften?

Die Anti-Aging-Wirkung von Äpfeln ist nicht unbegründet und ihre Wurzel liegt in den verschiedenen bioaktiven Verbindungen, die in der Frucht enthalten sind. Diese Komponenten wirken zusammen, um eine natürliche Abwehr gegen die Invasion der Zeit aufzubauen.

1.1 Apfelpolyphenole: die Hauptkraft der Antioxidantien
Apfelpolyphenole sind der Kern seiner Anti-{0}}Eigenschaften. Mehreren Studien zufolge sind Apfelpolyphenole ein allgemeiner Begriff für eine Klasse komplexer Verbindungen, zu denen hauptsächlich Flavonoide, Phenolsäuren und Dihydrochalkone gehören.[5] Unter ihnen sind Proanthocyanidine der am häufigsten vorkommende Bestandteil der Apfelpolyphenole und machen typischerweise 71 bis 90 % des gesamten Polyphenolgehalts aus.

Die zahlreichen vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) eingerichteten Spezialdatenbanken bieten uns detaillierte Datenunterstützung. Beispielsweise in seiner „USDA Database for theProanthocyanidin„Content of Selected Foods“ wird der genaue Gehalt an Monomeren, Dimeren, Trimeren und sogar Polymeren von Anthocyanen in verschiedenen Apfelsorten (wie Golden Crown, Red Snake Fruit, Australian Green Apple usw.) und ihren verarbeiteten Produkten detailliert erfasst.[7] Diese Daten zeigen, dass der Gehalt an Anthocyanen in Apfelschalen viel höher ist als der im Fruchtmark, was eine theoretische Grundlage für die Entwicklung von Apfelschalenextrakten darstellt.

Nachdem wir die Schlüsselbestandteile von Äpfeln verstanden haben, müssen wir weiter erforschen, wie sie auf zellulärer und molekularer Ebene Anti-Aging-Wirkungen ausüben.

2.1 Starke Fähigkeit zum Abfangen freier Radikale
Die „Theorie der freien Radikale“ des Alterns legt nahe, dass übermäßig viele freie Radikale, die während der Stoffwechselprozesse des Körpers entstehen, Zellmembranen, Proteine ​​und DNA angreifen können, was zu Zellschäden und Funktionseinbußen führt und dadurch das Altern auslöst.Apfelpolyphenoleund Vitamin C neutralisieren diese instabilen freien Radikale, indem sie Elektronen bereitstellen und so ihre Unterbrechung der Kettenreaktion blockieren.[4] Mehrere In-vitro-Studien haben die hervorragende antioxidative Aktivität von Apfelextrakten mit Methoden wie DPPH und ABTS bestätigt.

2.2 Stammzellen schützen und aktivieren
In den letzten Jahren ist die Technologie pflanzlicher Stammzellen zu einem heißen Thema in der Kosmetikindustrie geworden. Unter ihnen haben Stammzellextrakte aus einer alten Schweizer Apfelsorte, dem „Uttwiler Spätleuber“, große Aufmerksamkeit erregt. Diese Apfelsorte ist bekannt für ihre extrem lange Haltbarkeit. Untersuchungen haben ergeben, dass der Stammzellenextrakt dieses Apfels die Vitalität menschlicher Hautstammzellen schützen und deren Alterungsprozess verzögern kann.[3] In einem klinischen Studienbericht mit 20 Frauen heißt es, dass nach vierwöchiger Anwendung der Creme mit dem Extrakt die Tiefe der Krähenfüße um durchschnittlich 8 % und nach acht Wochen um 15 % zurückging. Dies weist darauf hin, dass Apfelstammzellenextrakt eine Anti-Aging-Wirkung an der Wurzel erzielt, indem er die hauteigene Regenerationsfähigkeit aufrechterhält.

2.3 Hemmen Sie die Aktivität wichtiger Alterungsenzyme
Die Elastizität der Haut hängt hauptsächlich vom Elastin in der Dermisschicht ab. Elastase ist ein Enzym, das Elastin abbauen kann. Seine Aktivität nimmt mit zunehmendem Alter zu, was zu schlaffer Haut und Falten führt. Eine Studie über die einzigartige italienische Sorte „Annurca Apple“ hat spannende Ergebnisse gebracht. Untersuchungen haben ergeben, dass Annurca-Apfel-Oleolith (AAO) die Aktivität von Elastase sowohl in In-vitro- als auch in-vivo-Experimenten wirksam hemmen kann, wodurch Elastin geschützt und die Hautelastizität und das Wasserhaltevermögen verbessert werden.[6]

Theoretische und mechanistische Forschung hat uns eine glänzende Zukunft beschert, aber für anspruchsvolle Industrieanwendungen sind Beweise aus klinischen Studien am Menschen der ultimative „Goldstandard“.

3.1 Erhebliche Auswirkungen der lokalen Anwendung
Derzeit liegen klinische Erkenntnisse zur lokalen Anwendung von vorApfelextraktist relativ konzentrierter und klarer.

Faltenverbesserung: Wie bereits erwähnt, hat Schweizer Apfelstammzellenextrakt eine klare quantitative Wirkung bei der Reduzierung der Faltentiefe gezeigt.
Verbesserung der Hautdichte und -elastizität: Eine im Jahr 2023 veröffentlichte Humanstudie zum Anurka-Apfel-Polyphenolextrakt verdient Aufmerksamkeit. An der Studie nahmen 32 weibliche Teilnehmer teil, und nach 28-tägiger Anwendung der relevanten Produkte zeigten Instrumentenmessungen, dass 78 % der Teilnehmer eine signifikante Zunahme der Hautdichte und 67 % der Teilnehmer eine statistisch signifikante Zunahme der durchschnittlichen Hautelastizität aufwiesen (S<0.05).
Feuchtigkeitsspendende und Barrierefunktion: Eine experimentelle Studie ergab außerdem, dass Hautpflegecremes, die Wild enthaltenApfelfruchtextraktkann die elektrische Kapazität der Haut erheblich steigern, was darauf hinweist, dass die Barrierefunktion und die Feuchtigkeitsversorgungsfähigkeit des Stratum Corneum verbessert werden.
3.2 Orale Nahrungsergänzungsmittel: Potenzial und Herausforderungen nebeneinander
Die Forschung zu oralem Apfelextrakt als Anti-Aging-Methode von innen-nach außen- wird noch erforscht. Es wurde eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte-klinische Studie zur Behandlung von Hauterkrankungen gesunder Frauen mit registriertApfelpolyphenolErgänzungen, was darauf hindeutet, dass sich die Forschung auf diesem Gebiet in Richtung Standardisierung bewegt. Allerdings haben einige systematische Übersichtsarbeiten und Meta-analysen auch darauf hingewiesen, dass es derzeit keine konsistente Forschung zur Verbesserungswirkung oraler Früchte oder ihrer Extrakte auf Hautfalten und Elastizität gibt, mit hoher Heterogenität zwischen den Studien und im Allgemeinen kleinen Stichprobengrößen.[2] Darüber hinaus wurde in einigen StudienApfelextraktwird als Teil einer zusammengesetzten Formel verwendet, was es schwierig macht, seine genaue Wirksamkeit allein zu beurteilen.[1] Dies weist darauf hin, dass die Anti-{2}}Anti-Aging-Wirkung von oralem Apfelextrakt noch durch weitere qualitativ hochwertige, groß angelegte randomisierte kontrollierte Studien (RCTs) bestätigt werden muss.

Weitere Informationen zuApfelpolyphenole, verbinden Sie sich mit Serrisha von APPCHEM. (E-Mail:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referenz
[1]Wirkung von Nahrungsergänzungsmitteln, die Silybum marianum-Extrakt, Sojaextrakt, Kollagenpeptid, Bifidobakterien und Apfelextrakt enthalten, auf die Haut: Eine randomisierte, placebokontrollierte, doppelblinde Parallelgruppen-Vergleichsstudie. Yuri Ishii et al. [24.06.2016]
[2]Haoying Li, Lu Wang et al. „Auswirkungen der oralen Einnahme von Früchten oder Fruchtextrakten auf die Hautalterung bei gesunden Erwachsenen: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien.“ Grenzen der Ernährung (2023). [04.08.2023]
[3]Ewelina Rostkowska, E. Poleszak et al. „Dermatologische Behandlung gealterter Haut.“ Kosmetik (2023). [27.03.2023]
[4]TECHNOLOGINIŲ PRIEMONIŲ IR BIOLOGINIŲ VEIKSNIŲ INTENSYVIUOSE OBELŲ (MALUS × DOMESTICA BORKH.) SODUOSE ĮTAKA VAISIŲ KOKYBEI. Jonas Viškelis. [15.10.2018]
[5]USDA-Datenbank für den Flavonoidgehalt ausgewählter Lebensmittel, Version 3.1. Seema Bhagwat et al. [2013-05]
[6]Malus pumila Miller cv. Annurca)リンゴオレオライト: In-vitro-RCT-Studie. 2 世ナポリ大学薬学部 (Abteilung für Pharmazie, Universität Neapel Federico II [2,3]).
[7]USDA-Datenbank für den Proanthocyanidingehalt ausgewählter Lebensmittel, Veröffentlichung 2. Seema Bhagwat et al.[2015-09]