Ambroxid/Ambroxanist eine typische chirale Verbindung, die im Duft verwendet wird. Die spezifische optische Rotation (-21 Grad bis -24 Grad) ist nicht nur ein Qualitätskontrollindikator, sondern auch ein Schlüsselindikator für seinen natürlichen Ursprung. Menschen können jedoch manchmal nicht zwischen optischer Rotation und spezifischer optischer Rotation unterscheiden, sodass dieser Artikel hauptsächlich die Unterschiede und verwandte Informationen zwischen ihnen unterscheidet.
Sowohl die optische Drehung als auch die spezifische optische Drehung sind Konzepte, mit denen die Fähigkeit optisch aktiver Substanzen (auch optisch aktive Substanzen bezeichnet) beschrieben werden, um die Schwingungsebene der Ebene - polarisiertes Licht zu drehen. Sie sind eng verwandt und doch deutlich anders:
| Optische Rotation (beobachtete optische Rotation /) | Spezifische optische Rotation (spezifische Rotation []) | |
| Definition |
Unter spezifischen experimentellen Bedingungen (spezifische Temperatur, Wellenlänge, Lösungsmittelkonzentration, Probenröhrlänge) der tatsächliche Drehwinkel der Schwingungsebene einer Ebene der Ebene - polarisiertes Licht nach dem Durchlaufen einer Probenlösung (oder einer reinen Flüssigkeit) mit einem optisch aktiven Substanz. Es ist ein gemessener Wert. |
Um den Einfluss der Konzentrations- und Probenrohrlänge auf die optische Rotation zu beseitigen, wird eine standardisierte optische Rotation definiert, die als spezifische optische Rotation bezeichnet wird. Es ist die optische Drehung, die durch eine optisch aktive Substanz bei einer bestimmten Temperatur (T) und unter einer bestimmten Wellenlänge (λ) von Licht mit Einheitskonzentration und optischer Einheitsweglänge erzeugt wird. Es ist eine charakteristische Konstante einer Substanz. |
| Symbol | Normalerweise durch den griechischen Brief dargestellt | Normalerweise durch [] dargestellt, wobei die Temperatur und Wellenlänge in der unteren rechten Ecke angegeben sind, wie z. B. []25D repräsentiert die spezifische optische Rotation, die mit der D -Linie einer Natriumlichtlampe bei 25 Grad gemessen wird. |
| Einheit | Abschluss (Abschluss) | Abschluss (Abschluss) |
| Merkmale |
Die Rotationsrichtung wird durch Symbole angezeigt: Es ist ein Wert, der durch direkte Messung erhalten wird. |
Es handelt sich um einen berechneten Wert, der aus der gemessenen optischen Rotation, Konzentration C und der Rohrlänge l berechnet wurde. Es ist eine wichtige physikalische konstante und charakteristische Eigenschaft von optisch aktiven Substanzen, ähnlich dem Schmelzpunkt, dem Siedepunkt, dem Brechungsindex usw.
Es beseitigt den Einfluss der Konzentration und der Rohrlänge und ermöglicht einen standardisierten Vergleich der optischen Drehfähigkeiten, die bei verschiedenen Konzentrationen und Rohrlängen gemessen wurden. Es hängt jedoch immer noch von Temperatur und Wellenlänge ab. Bei der Meldung einer spezifischen optischen Rotation müssen die Temperatur t und die Wellenlänge λ der Lichtquelle (normalerweise die Natrium -D -Linie, markiert) während der Messung angegeben. |
| Notiz | Probenkonzentration (c): Je höher die Konzentration, desto größer ist die optische Rotation (direkt proportional). Probenröhrlänge (L): Je länger das Pfad durchläuft (je länger das Probenrohr), desto größer ist die optische Drehung (direkt proportional). Temperatur (T): Temperaturänderungen können die Molekularstruktur und die Lösungsmitteleigenschaften beeinflussen, wodurch die optische Rotation beeinflusst wird. Wellenlänge des Lichts (λ): Normalerweise wird die D -Linie einer Natriumlampe (589,3 nm) verwendet, und die optische Drehung variiert bei verschiedenen Wellenlängen (optische Dispersion). Lösungsmittel: Die optische Rotation derselben Substanz kann in verschiedenen Lösungsmitteln variieren. |
Berechnungsformel: [ ]ᴛᴌ = / (l * c) [] ᴛᴌ: Spezifische optische Rotation bei Temperatur T und Wellenlänge λ (Einheit: Grad · ml · g⁻¹ · Dm⁻¹ oder Grad · cm² · G⁻¹, oft als Grad abkürzte) : experimentell gemessene optische Rotation (Grad) L: Probenrohrlänge (DM, Dezimeter, 1 dm=10 cm) C: Lösungskonzentration (G/ml, Gramm pro Milliliter) (für reine Flüssigkeiten ist "C" die Dichte G/ml) Einheit: Normalerweise als Grad geschrieben · ml · g⁻¹ · Dm⁻¹ oder Grad · cm² · g⁻¹, aber oft als Grad abgekürzt. Positives und negatives Vorzeichen: Das Vorzeichen ist das gleiche wie das der optischen Rotation. |
| Abschluss | Die optische Rotation kann nicht direkt verwendet werden, um die inhärente optische Rotationskraft verschiedener Substanzen oder als charakteristische Stoffkonstante zu vergleichen. Es gilt nur für eine bestimmte Probe unter bestimmten experimentellen Bedingungen. | Die spezifische optische Rotation kann direkt verwendet werden, um die inhärente optische Rotationskraft verschiedener Substanzen oder als charakteristische Stoffkonstruktion zu vergleichen. |
Mit anderen Worten, die optische Rotation () ist der Wert, der beim Experiment direkt auf dem Polarimeter gelesen wird. Dieser Wert kann variieren, wenn die von Ihnen vorbereitete Lösung konzentrierter oder weniger verdünnt ist oder die Röhrchen, die die Lösung enthält, länger oder kürzer ist. Es beschreibt die Leistung der spezifischen Stichprobe in der Hand unter den spezifischen experimentellen Bedingungen.
Nicht alle Aroma- und Dufthäuser müssen mit einer spezifischen optischen Rotation gekennzeichnet werden. Chirale Verbindungen wie z.AmbroxidMuss getestet werden, und eine spezifische optische Rotation ist der Kernqualitätskontrollindikator. Als führender Innovator in Aroma -Chemikalien ist Xi'an App - Chem Bio (Tech) Co., Ltd. (Appchem) spezialisiert auf Premium - NoteAmbroxidFür globale Partner.
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