Wenn wir darüber sprechenClary Sage Oil, ein kostbares ätherisches Öl, das aus den Blüten und Blättern der Salvia sclarea -Pflanze in der Familie Lamiaceae durch Dampfdestillation extrahiert wurde, können ihre Kernseelenkomponenten nicht ignorieren.Clary Sage Oilist eine hellgelb bis orange Flüssigkeit bei Raumtemperatur, die ein angenehmes, komplexes Aroma mit pflanzlichen, leichten, holzigen, würzigen und subtilen Zitrusnoten ausgibt. Der Schlüssel zu seinem einzigartigen Charme liegt in seinem hohen Gehalt an Estern und Alkoholverbindungen.
Hinweis: Das Esteralkoholgleichgewicht zwischen Linalool (C₁₀h₁₈o) und Linalylacetat (C₁₂h₂₀o₂) ist die molekulare Grundlage für die Aroma -Schichtung von Clary Sage Oil.
Es ist erwähnenswert, dass der Inhalt von Linallylacetat inClary Sage Oilist besonders prominent und liegt typischerweise zwischen 34% und 77%. Linalylacetat selbst kann unter saurer oder enzymatischer Wirkung freie Linalool hydrolysieren und freisetzen. In der Zwischenzeit enthält Clary Sage Oil auch einen bestimmten Anteil an Linalool und Linalylacetat, die zusammen die chemische Grundlage für sein Aroma und Wirksamkeit bilden. Daher ist das Verständnis von Linalool ein entscheidender Schritt, um ein tieferes Verständnis des Wertes von zu erlangenClary Sage Oil.
Linalool, auch bekannt als 3,7 - Dimethyl - 1,6 - Octadien - 3 -, ist eine Monoterpen -Alkoholverbindung. Es ist auch als Chenxiangchun, Yansuichun bekannt. Außerdem hat Linalool zwei Enantiomere: (+)-r-linalool und (-)-s-linalool
 |
(+) - r Typ: mit einem Rosenholzaroma, das in Koriandersamen und süßen Orangen gefunden wird; (-) - s Typ: mit Lavendelduft, dominantem Lavendel- und Perillaölaromen. Dufttipp: Der Anteil der Isomere wirkt sich direkt auf den Geruch natürlicher ätherischer Öle aus. |
Grundlegende Eigenschaften und Aroma:
Aussehen: farblose und brennbare Flüssigkeit, die leicht fließt.
Geruch: Sein Aroma wird als "starkes Grün mit einem süßen Holzduft" beschrieben, ähnlich dem Aroma von Rosenholz. Es mischt die Blumendüfte (Lila, Lilie des Tals und Rose) mit Holz- und fruchtigen Noten. Das allgemeine Gefühl ist weich, leicht und durchscheinend. Das Aroma hat jedoch eine relativ kurze Ausdauer (<2 hours).
Physikalische Eigenschaften: Schmelzpunkt von etwa 20 Grad, Siedepunkt von etwa 198 Grad, Dichte zwischen 0,85 g/cm³-0,86 g/cm³. Es ist leicht löslich in Wasser (ca. 1,589 g/l), hat einen niedrigen Blitzpunkt (ca. 55-78 Grad) und wird als brennbar eingestuft.
Natürliche Quellen und Vorkommen:
Linalool ist eine der am weitesten verbreiteten Gewürzkomponenten in der Natur, die natürlich in über 200 Pflanzenarten vorhanden sind. Es ist ein wichtiger oder wichtiger Bestandteil vieler ätherischer Öle, einschließlich:
- Rosenholzöl, Galoisöl (Hauptquelle)
- Koriandersamenöl, Blancpain -Blattöl, Lavendelöl, Bergamotteöl
- Clary Sage Oil (wie bereits erwähnt, als Hydrolyseprodukt und direkte Komponente)
- Thymus -ätherisches Öl (der Gehalt variiert mit Sorten, zum Beispiel etwa 6% in Wild Thymus Serpyllum)
Extraktion und Produktion:
Es gibt zwei Hauptmethoden, um Linalool zu erhalten:
1. Natürliche Extraktion: Die natürliche Linalool wird isoliert, indem natürliche ätherische Öle in Linalool reicht, wie z. B. Kampferöl und Rosenholzöl.
Bruchdestillation: Die Trennung von Kampferöl/Rosenholzöl erfordert eine Temperaturkontrolle von 198 ± 2 Grad, um thermosensitive Strukturen zu erhalten.
Superkritische Ko ₂ -Extraktion: Niedrigtemperaturretention aller Komponenten, Erhöhung von 12% -15%, jedoch höhere Kosten.
2. Chemische Synthese: Dies ist derzeit die Hauptmethode für die große Produktion von -. Es gibt vier synthetische Prozesse, die normalerweise Turpentin (hauptsächlich - Pine oder - Pine) als Rohstoff enthalten.
2.1 Roche -Methode: Mithilfe von Acetylen und Aceton als Rohstoffe mit metallischem Natrium und flüssigem Ammoniak als wichtige Zwischenmaterialien. Obwohl es viele Syntheseschritte und bestimmte Sicherheitsrisiken gibt, sind die Produktionskosten gering. Diese Methode wird hauptsächlich von Xinhecheng und Dissimaan Company übernommen.
2.2 BASF -Methode: Eine eindeutige Prozessroute, die von BASF mit hohem kommerziellem Wert entwickelt wurde. Zwischenprodukte können Isopren erzeugen und so eine andere Produktreihe erweitern. Diese Methode hat niedrige Produktionskosten, erfordert jedoch die Trennung von Zwischenprodukten.
2.3 ISOBUTENE -Methode: Es kann niedrigere Produktionskosten haben, aber höhere Umweltrisiken. Der japanische Kuraray übernimmt diese Methode hauptsächlich.
2.4 - Pine -Methode: BBA (später von IFF erworben) in Großbritannien verwendet diese Methode hauptsächlich. Diese Methode synthetisiert Laurene aus - Pinen, und das Wasserstoffhalogenid von Lauren führt zur Bildung von Cumarin-, Linalool- und Linalool -Chloriden. Das Gemisch reagiert mit Kupferchlorid, um Linalylacetat zu erhalten. Linalool und Nerolidol können durch Trennungs- und Saponifikationsreaktionen erhalten werden.
Der Syntheseprozess kann Linalool effizient erzeugen, um unterschiedliche Anforderungen zu erfüllen. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. (E-Mail:sales@appchem.cn)