Apfelpolyphenol, die im Apfel enthaltene bioaktive Substanz, hat eine starke Oxidationsfähigkeit, Antitumor, Antiallergie und so weiter. Daher wird es in der Medizin, in der Lebensmittel-, Gerberei- und täglichen chemischen Industrie weit verbreitet und spielt eine unersetzliche Rolle. Die Rolle von Apfelpolyphenol manifestiert sich in den folgenden Aspekten.
1, Hohe antioxidative Aktivität
Apfelpolyphenol hat starke antioxidative Eigenschaften und kann freie Radikale im Körper abfangen. Gleichzeitig weist es eine gute Konvergenz und Haftung auf. Es kann die Kollagensynthese aufrechterhalten, Elastase hemmen, den Körper dabei unterstützen, Kollagen zu schützen und die Hautelastizität zu verbessern, um Falten zu vermeiden oder zu reduzieren und das zarte Aussehen der Haut zu erhalten. Es hat mehrere Funktionen wie Antioxidation, Anti-Aging, Anti-Strahlung, Aufhellung und Feuchtigkeitsversorgung und hat einzigartige Auswirkungen auf Hautalterung, Falten und Pigmentierung, die durch verschiedene Faktoren verursacht werden.
2, Reduzieren Sie Fett und bauen Sie Muskeln auf
Apfelpolyphenol hat die Wirkung, die Muskelkraft zu steigern und viszerales Fett zu reduzieren. Oligomere des Proanthocyanidins aus Apfelpolyphenol können die Aktivität der Pankreaslipase im menschlichen Körper hemmen und dadurch die Aufnahme von Triglyceriden hemmen. Apfelpolyphenol kann auch den Glukosetransport hemmen, die Blutzuckerkonzentration deutlich senken und das Sättigungsgefühl steigern, das Körpergewicht effektiv kontrollieren und beim Abnehmen helfen.
Die Studie ergab, dass nach 12-wöchiger Einnahme von apfelpolyphenolhaltigen Getränken der Bauchfettbereich um 10,69 Quadratzentimeter abnahm.
3, Verbessern Sie die Durchblutung
Apfelpolyphenol hilft, die Lipidoxidation zu verhindern und die Durchblutung zu verbessern. Wenn Fett oxidiert wird, steigt das schlechte Cholesterin (LDL) im Körper an, wodurch das Blut trüb und klebrig wird, was zu einem erhöhten Risiko für Krankheiten wie Atherosklerose führt. Arteriosklerose bezieht sich auf die Anhaftung von zu viel schlechtem Cholesterin (LDL) an der Gefäßwand, die das Gefäß steif und zerbrechlich macht. Aufgrund der starken antioxidativen Kapazität von Apfelpolyphenol können sie die Lipidoxidation verhindern, die Durchblutung verbessern und Krankheiten vorbeugen, die durch fettreiche Ernährung wie Arteriosklerose verursacht werden.
4, Zahngesundheit
Apfelpolyphenol kann die Wirkung von frischem Atem erzielen, indem es die Produktion von Methylmercaptan im Körper hemmt. Forscher haben ein Experiment durchgeführt: Probanden, die mit Apfelpolyphenolen gurgeln, reduzieren die Menge an Methanthiol, die pro Zeiteinheit produziert wird, um mehr als 50 Prozent, und die Produktion von Methanthiol wird vollständig gehemmt, wenn höhere Konzentrationen von Apfelpolyphenol verwendet werden. Nicht nur das, es kann auch Zahnbelag effektiv reduzieren.
